2014年10月11日

【国際】米国のすし職人、実は韓国人だった!「日本食はもうかるから」「こっちのすしは偽物」―米ネット

■【国際】米国のすし職人、実は韓国人だった!「日本食はもうかるから」「こっちのすしは偽物」―米ネット [H26/10/10](おーぷん2ちゃんねる)

引用ここから〜〜〜〜〜〜〜〜
1 ◆sRJYpneS5Y New! 2014/10/10(金)15:09:20 ID:???
2014年10月9日、米ソーシャルメディアでは米国のすし店に韓国人シェフが多いことについて、さまざまな意見が寄せられている。

米国にあるすし店や日本食レストランでは、韓国人シェフが働いていることが多い。このことについて疑問を投げかけた投稿者に向けて、ネットユーザーがさまざまなコメントを書き込んでいる。

「理由は大きく2つある。1つめの理由は、日本が豊かな国なので海外に移ってレストランを開こうと思う日本人が少ないから。2つめの理由は、中国人や韓国人、タイ人は、多くのお客さんがすしや日本食を好むと知って、すしやほかの日本食も出すようになったからだ。中国や韓国から移住してきた人たちは、中国料理や韓国料理よりも日本食の方がもうかるので日本食レストランを開いているんだ」

「米国にある90%のすしは、本当のすしじゃない。でたらめの巻きずし(味はおいしいが)は、西洋風に作られたものだ。以前、韓国人が経営するすし店で働いていたことがあるが、彼は日本人のシェフのもとで修業していた」

続きはこちら Record China
http://www.recordchina.co.jp/a95496.html

◆◆◆ニュー速+ 記事情報提供スレ 7◆◆◆
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1412073351/410



2 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/10/10(金)15:15:58 ID:lY4RcdrtC
ガリの代わりにキムチ


5 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/10/10(金)15:20:26 ID:sbzlhniZq
とにかく、衛生的じゃないことだけは伝わってくるw


7 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/10/10(金)15:25:54 ID:c0meNeZEj
まともな寿司職人は日本の調理師免許を持ってることをアメリカで広めたほうがいい。


8 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/10(金)15:42:21 ID:eUAPbDTRs
それでも食えるものができるんだから
寿司の料理としての完成度は高いな


9 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/10/10(金)15:55:09 ID:JzR45LpTG
腹を壊さないのは、西洋人が頑丈だからかw


10 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/10(金)16:34:49 ID:qc3hxfRwP
日本に来て食えばいい


14 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/10(金)16:57:39 ID:AlrW8Uscu
世界に誇る韓国料理wwwwwwww


16 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/10(金)17:29:28 ID:yX9EXyty8
アメリカじゃ、すきやばし次郎のドキュメンタリー映画とかが公開されたりして
本当の日本人の寿司職人の姿が認識され始めたんだろうね
うちのショッピングモールの寿司と違う!ってね


17 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/10(金)17:44:30 ID:4jfk33kCq
アメリカ人は、マジで気をつけた方が良いよ。

生食品の扱いは、知識不足の奴にやらせると致命傷になりかねないからな。

在日米軍なんかの休日に、日本食教室なんかあれば、退役軍人さんの仕事斡旋にもなるかもね…
ホントに儲かってるなら。


18 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/10(金)17:51:12 ID:pzTsLgGip
まあ修行してるだけいいんじゃない?
日本人が経営してるから「本物」ってわけでもないだろうし


20 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/10(金)17:56:40 ID:SSQiHba1Y
>>18
朝鮮人の言う「修行」って信じられる?
おれはとてもじゃないが信用できんわ
あいつらなら、どっかの店で皿洗いしてただけで「修行した」とか言いかねない


21 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/10(金)18:21:43 ID:6L4ijRcLK
寿司は生魚を扱うから衛生観念ゼロの奴に作らせると寄生虫や食中毒が怖いんだよな


26 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/10(金)18:33:31 ID:braGbgVCX
日本食に感化され、リスペクトあって店を出すなら文句なんて一切ないが、あいにく韓国人はそんな崇高な感情など持ち合わせてない
何から何まで不快な民族だよホント


27 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/10(金)19:47:32 ID:Uxgo0OAXO
今でも知らない人達がいそうで怖いよな。
とりあえず食中毒だけは出すな。フグは禁止しとけ。


28 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/10(金)20:33:53 ID:xS89JKnwj
それで衛生面で問題が起きると
「日本が悪い!日本食が悪い!ひいては日本国と日本人がうんたら…!」
みたいな論法になるのが丸わかりなんだよな


32 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/11(土)08:15:15 ID:3uDOOEGi3
寿司とsushi は別物、とゆう評価が広まって行けばそれで良い、本物が食べたければ日本に来れば良い


33 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/11(土)08:24:45 ID:qwC8FZo8v
なんか好意的に見てる意見もあるが、ワサビの使い方知らない寿司職人とか溢れてるからな。


34 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/11(土)08:26:46 ID:HcUJoUjzG
別に日本人以外が寿司屋をやってもいいけど、日本の寿司店で修行せずにオリジナルなら
コリアン寿司とかチャイニーズ寿司店と名乗ってほしいな


35 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/10/11(土)12:19:31 ID:KKw0pOisy
トルコ国旗出している近所のケバブ屋に
片言のトルコ語で話しかけてみたら通じず
日本語でよくよく聞いてみたらカザフあたりの旧ソ連人だった的な(実話


40 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/11(土)15:04:18 ID:t1RwKuseT
「すし職人」だけじゃなく
「ヘルスやマッサージ嬢」もそのほとんどが日本人を騙った朝鮮人だそうです。


41 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/11(土)18:30:26 ID:hMVxGJX9W
そういえばキムチ寿司ってないよな。


45 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/11(土)18:46:58 ID:lqxrbyz2a
>>41
他の寿司の味が分からなくなるじゃないか...
キムチって、協調性が低いなぁ...


46 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/11(土)18:50:30 ID:B0gyY8ZbQ
キムチ寿司… えーっと、NHKで見たかな。胡散臭そうな韓国料理人が、巻き寿司のようなものに入れてた。


47 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/11(土)18:52:52 ID:ojc0uHVXj
>>46
キムチと寿司の組み合わせは興味あるな
韓国産キムチの使用はノーセンキューだが


43 :名無しさん@おーぷん: New! 2014/10/11(土)18:43:41 ID:ojc0uHVXj
そもそも、純日本製の寿司は好みが分かれると思う
進出した先の地域に合った料理が経営的には望ましい

ちゅか、日本料理の板前が海外進出したって話はあんまり聞かないな


31 :名無しさん@おーぷん: sage New! 2014/10/10(金)23:08:42 ID:Tw622RUNy
せっかく手袋なしで調理していい事になったんだから、不衛生な事はしないで欲しいなぁ。
〜〜〜〜〜〜〜〜引用ここまで



posted by nandemoarinsu at 22:17 | Comment(2) | TrackBack(0) | 東亜ニュース

この記事へのコメント
  1. Posted by at 2014年10月11日 23:12
    日本でも中国人が台湾料理を標榜してやってるよな。
    ルーローハン置いてないんですかって聞いたら、わけわからん表情してた。
  2. Posted by at 2014年10月12日 02:24
    >以前、韓国人が経営するすし店で働いていたことがあるが、彼は日本人のシェフのもとで修業していた」

    もちろん修行なんて嘘ニダ<丶`∀´>


    トンスル→日本→アメリカと渡ったのか?
    ずいぶん節操ないな
    日本の回転寿司でバイトして売り上げに手を出して逮捕されて逃げた、に賭けるわ
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