引用ここから〜〜〜〜〜〜〜〜
1 シャチ ★ ageteoff New! 2018/10/22(月) 18:28:37.82 ID:CAP_USER9.net
「八丁みそに発毛・育毛効果がある」との情報が話題になっています。本当なのか、管理栄養士に聞きました。
「八丁みそに発毛・育毛効果がある」とのネットニュースの記事が話題になっています。SNS上では、記事を読んで「さっそく試してみよう」という声がある一方、「八丁みそにそんな効果があるの?」と疑う声もあります。実際に、八丁みそに発毛・育毛効果はあるのでしょうか。管理栄養士に聞きました。
発毛・育毛効果は「△」
記事では、ある管理栄養士が「八丁みそは大豆だけから造られており、大豆イソフラボンが多く含まれている。大豆イソフラボンには育毛効果がある」と説明。また、「八丁みそは成長ホルモンの刺激を受けて分泌される成長因子の『IGF-1』を増加させることが分かっている」とした上で、育毛の専門家の論文を引用し「IGF-1は育毛に関して重要な働きをしている」と続けます。
管理栄養士の川村郁子さんに聞きました。
Q.八丁みそとは、どのようなみそですか。
川村さん「八丁みそは、岡崎市八帖町(旧・八丁村)発祥とされる、江戸時代初期より長年生産されている豆みその銘柄のことです。他のみそ(大豆と米と塩と麹で製造)と違って、大豆と塩と豆麹で造られています。18カ月以上と熟成期間も長いのが特徴です。濃い茶褐色をしています」
Q.どのような栄養素が含まれていますか。
川村さん「塩分、タンパク質、鉄、亜鉛、ビタミンB群などです。ほかのみそに比べて大豆を多く使用しているので、鉄は約1.7倍、亜鉛は約2倍、カルシウムは約1.5倍などミネラルの含有量もやや多い傾向にあります」
Q.「八丁みそに育毛・発毛効果のある栄養素が含まれている」というのは事実でしょうか。
川村さん「今後、新しい情報が更新されるかもしれませんので、断定は難しいですが、『△』だと思います。『発毛効果がある』というのは少し言いすぎかもしれません。八丁みそを毎日食べている全員がフサフサというわけでもないと思いますので」
Q.具体的には。
川村さん「八丁みそは大豆を多く使っているため、『大豆の成分であるイソフラボンを多く含むから発毛するのでは?』という説があります。しかし、そうであれば、そのまま納豆や豆腐を食べた方がイソフラボンを多く摂取できるので、八丁みそである必要はないと思います。
また、八丁みそには『タンパク質の合成などを促進する働きがある『IGF-1』が含まれているから発毛するのでは?』との見解もありますが、IGF-1は大豆などに比較的多く含まれているので、八丁みそに限らなくても他の大豆製品でもよいのではないかと思います。
ただし、八丁みそは他のみそに比べて大豆を多く使用しており、タンパク質や亜鉛など発毛に必要な栄養素を多く含んでいます。これらの栄養素が発毛に関係する可能性もあります。そのため、たまたま毛髪が発毛しない原因にこれらの栄養素の不足があったとしたら、八丁みそで補うことで発毛する可能性がありうると考えられます」
Q.八丁みそに直接の発毛・育毛効果があるとは言い切れないということですね。
川村さん「そうです。ただ、八丁みそに限らず、発酵食品は腸内環境を整えるためにも重要な役割を果たします。食べないより食べた方がよいと思います。もっとも、八丁みそもみそなので塩分を多く含みます。『発毛するから』と食べ過ぎたら、他の病気の原因になる恐れもあります。
イソフラボンやIGF-1だけではなく、発毛に必要な栄養素であるタンパク質、亜鉛などのミネラル類、魚などに含まれる『オメガ3』の脂肪酸など、他の栄養素も意識して取るようにしてください」
全国のみそメーカーの業界団体である全国味噌工業協同組合連合会は、みその効用に関する科学的データを収集発信していますが、「八丁みそに発毛・育毛効果があるという科学的データは存在せず、何とも言えない」としています。
(報道チーム)
ソース オトナアンサー 「八丁みそには発毛効果がある」説は本当? イソフラボンなどが関係? 管理栄養士に聞く
https://otonanswer.jp/post/26131/
元スレ
【薄毛】「味噌を食べれば毛が生える」 八丁味噌に育毛・発毛効果★2
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1539183060/
3 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:29:06.35 ID:k5KGyL6c0.net
専門家=おまえら
4 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:29:14.86 ID:w/JgG5sf0.net
くそー200キロも買い込んだのに
5 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:29:18.37 ID:XvlTa1uf0.net
きたか
6 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:30:08.59 ID:y/krL2J/0.net
なんで管理栄養士?
ちゃんと皮膚科で毛髪の研究してる医者に聞けよアホ
29 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:39:22.69 ID:pDTDrjn30.net
>>6
味噌の成分まで知らないだろw
8 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:30:21.70 ID:7xH2v2fa0.net
知ってた
だって偉い人ハゲてるんだもん
ワサビも偉い人ハゲてた
9 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:30:33.38 ID:JhUHFHJI0.net
>>1
まさに口八丁手八丁…
24 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:35:45.06 ID:PgeAlGp30.net
>>9
誰がうまいことを
10 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:30:53.00 ID:BkQrpYtQ0.net
あのさあ、発毛は科学じゃないんですよ
11 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:31:06.31 ID:tmCwCye50.net
そりゃな
味噌というか大豆だし
12 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:31:26.52 ID:N9vhfWjI0.net
11月13日放送のNHKラジオに、大阪大学の皮膚・毛髪再生医学寄付講座教授、板見智さんが登場。「抜け毛を科学する」という番組で、薄毛や育毛についてトークを展開しました。
Q毛穴に詰まった汚れを取るとハゲない?
A本来皮膚の汚れ程度で毛の成長は止まらないから、毛穴をきれいにしてもハゲるときはハゲる。
Q生活習慣を改善したらハゲない?
A統計上30年前の生活習慣や食事と今と比較してもハゲの数に変化は無いので、ハゲるときはハゲる。
Q海藻を食べると毛が生える?
A単なる色の連想ゲーム。海藻だけでは毛は生えない。
Q頭皮が硬かったり薄いとハゲるのでマッサージすると良い?
A50年前の迷信。男性型脱毛症では頭皮が柔らかく血流がよくてもハゲるときはハゲる。
Q炭酸で頭を洗うと毛が生える?
A生えない。気持ちがいいだけ。
Qノンシリコンシャンプーは頭皮に優しい?
A科学的に否定されているのでどちらでもよい。
Q頭が蒸れるとハゲる?
A関係ない。ハゲる人はハゲる。
Q体毛が薄いとハゲない?
A関係ない。ハゲる人はハゲる。
Q白髪の人はハゲない?
A関係ない。ハゲる人はハゲる。
結論、「ハゲるときはハゲる」とのこと。
15 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:32:42.58 ID:G8vWpZ7e0.net
なぜかあるある大辞典思い出した。勿論健康に悪いってわけでもないだろうけど大げさな効果を謳うのはあかん
16 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:32:48.99 ID:kbBonIMN0.net
名古屋にも10年間住んでいたが、ハゲが多かったぞw
17 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:33:01.55 ID:251r32C50.net
この理屈でいえば、豆乳やその他大豆製品すべてに当てはまるな。
18 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:33:26.79 ID:xh4ou/GD0.net
ハゲ弄ばれすぎ
かわいそうですやめてください
20 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:35:04.01 ID:3eRexcwr0.net
マジかよ毎日頭に塗ってたのに
21 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:35:22.53 ID:xiuNSNbp0.net
お前らマックのポテト頭に擦り込んだり味噌擦り込んだりとと大変だな
22 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:35:28.43 ID:3aWpPFOG0.net
八丁味噌を食わない日は無いという生涯を送ってきた昔気質の三河人であるうちのジジィは
若いころからツルッパゲ
最初から信じてない
23 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:35:44.77 ID:KQFxFZWz0.net
社会に翻弄されるハゲ
26 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:36:31.24 ID:ccSh+VMf0.net
どうして期待させて落とすような事すんだろ
酷い
27 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:37:06.89 ID:5sq8lw/h0.net
早速三河地方のハゲ率を調べあげろ
28 :名無しさん@1周年: age New! 2018/10/22(月) 18:38:12.08 ID:41r+WWeg0.net
五年分の八丁味噌どうしてくれんだオラ
31 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:40:23.20 ID:HWV+sT0+0.net
当たり前だのクラッシャー
32 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:40:30.34 ID:pvT85FQe0.net
また翻弄されるハゲを見て楽しむスレかw
33 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:41:46.86 ID:e/wQm7O40.net
まあおちつけおまえら
いつものことじゃないか
34 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:42:06.08 ID:wRXcKq250.net
ハゲが頭にミソ載せて歩いてるの?
怖いんですけど・・・
36 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:42:35.34 ID:xtJt1ZhV0.net
>>1
朝の連続小説ドラマの舞台の角キューの見学行ったけどそこの
八丁味噌のプリンはうまかったよ、育毛の効果は知らんが味噌は案外うまかった
38 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:43:13.30 ID:MO2Gk7SB0.net
え?発毛するって思い込めば万事解決だお
40 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:43:18.56 ID:0bsfw1oP0.net
管理栄養士同士の見解の相違だな
41 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:43:22.92 ID:amHZ+6WG0.net
信じたやついたの?
42 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:44:11.51 ID:0bsfw1oP0.net
2018年ハゲ治療年表
2月6日 フライドポテトの油がハゲに効く
3月23日 ペパーミントの抽出物がハゲに効く
3月29日 牛のヨダレを塗るとハゲに効く
4月(7月7日) カニの甲羅がハゲに効く
5月10日 骨粗鬆症の薬がハゲに効く
5月 葉酸の摂取がハゲに効く
5月16日 本わさびの葉がハゲに効く
6月4日 理研、毛包を大量に作る技術を開発
7月 豆腐と唐辛子の同時摂取がハゲに効く
9月 頭への刺激がハゲに効く
9月17日 黒ショウガエキスが白髪や薄毛に効く
9月20日 白檀の香りがハゲに効く
年内(10月9日) ロート製薬が新しい育毛剤を発売
10月10日 八丁味噌がハゲに効く←[New!]
43 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:44:53.17 ID:0bsfw1oP0.net
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( TωT)__ __ < ♪毛根なんて何したって〜
ノ/ ¶/\_\. |[l O | 生えないよ絶対〜♪
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44 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:45:24.29 ID:HWV+sT0+0.net
医学の常識なんてコロコロ変わる
発毛効果を信じろ
46 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:46:07.13 ID:0htco/vH0.net
なんで愛知県民は金儲けのためにこんな酷い嘘を吐くの?
47 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:46:07.52 ID:MnoTo52j0.net
また
また騙された
このストレスで
さらに抜ける
48 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:46:14.66 ID:Y3ZaK6480.net
○○を促進する、可能性があるのと
科学的に有意な効果があるのというのは
大きな隔たりがあるんだよね
49 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:46:17.56 ID:HwJKXNR80.net
ageといて落とすなよ… Hageが進むだろ…
50 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:46:42.69 ID:M/l5d36E0.net
まさかこんなスレでうっかり絶望するとは思わなかった
若ハゲを隠すためにスキンヘッドにして早数十年、奇跡はおきなかった
51 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:46:52.04 ID:XyrVWYcm0.net
>>1
米麹味噌を摂取したら、高血圧予防になるって
TVでやってましたよって言ったら
主治医が鼻で笑ってたよ。
八丁味噌の育毛の件も、その栄養素を摂りたいのなら
素直に豆乳か豆腐食べよう。栄養素以上に、塩分摂取が良くないだってw
TVは何でもエンタメにするから・・・
64 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:52:39.39 ID:yO7bTnvl0.net
毛根な情報は信じない
65 :名無しさん@1周年: New! 2018/10/22(月) 18:53:37.39 ID:96bCxVH30.net
彡⌒ミ
(´・ω・`) はい撤収
(| |)___
/ |__∧_| /
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
彡⌒ミ
(´・ω・`)__
/ (| |) / ウィーン!
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彡⌒ミ__
/ (´・ω・`) /
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/ 彡⌒ミ /
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68 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 18:58:47.41 ID:5sq8lw/h0.net
ハゲはさておき、八丁味噌の味噌汁は美味いな
具なしで充分いける
69 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 19:00:45.82 ID:TF0QgD5A0.net
大豆イソフラボン?
毎日朝食に納豆、夕飯には煮豆
晩酌には冷奴と枝豆食べてるが何も変わんねぇぞ
70 :名無しさん@1周年: sage New! 2018/10/22(月) 19:02:13.74 ID:M5eMLLD10.net
また騙されたのか…
〜〜〜〜〜〜〜〜引用ここまで
八丁味噌は岡崎のだけど、なんか愛知の特産品として名古屋が活動してから、八百長味噌って言葉も生まれだしたし