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《そのまま食べる》だけじゃもったいない 納豆レシピの数々
原料である大豆は“畑の肉”と呼ばれるほどタンパク質が豊富で、朝食には欠かさない人も多い「納豆」。大豆は納豆にすることで、発酵作用によりタンパク質の吸収率が上がり、健康を気にする人にとっては非常に魅力的な食材です。7月10日の納豆の日に合わせて、お気に入りの食べ方を調べたところ、《そのまま食べる》がダントツの人気。続いて《納豆たまご》や《納豆巻》などおなじみの食べ方が上位に入りました。
「納豆」という名前は、この食品がもともと精進料理としてお寺の納所（倉庫）で作られ、かつ大豆を原料に作っていたことから「納豆」と呼ばれるようになったそうです。肉食が禁じられているお坊さんたちにとって、大豆のタンパク質はとても重要な栄養源だったのではないでしょうか。ランキングの1位は《そのまま食べる》ですが、 納豆好きにとっては好きなトッピングを選んだり、混ぜ方にこだわったりと、“そのまま”の食べ方にしてもこだわりがありそうです。
10位にランク･インしたのは、すりつぶした納豆を味噌汁にいれる《納豆汁》。食べたことがない人には抵抗感のありそうな《納豆汁》ですが、江戸時代までは納豆ごはんよりも食卓に上る回数が多いほど一般的な食べ方だったそうです。今では山形県や岩手県などの郷土料理とされており、俳句では冬の季語にもなっています。
厳しい暑さの夏がやってくる前に、疲労回復やスタミナ強化に効果のある栄養分を含む納豆をたくさん食べて、暑さに負けない体づくりを心がけたいところです。いつもお決まりの食べ方をしている方は、ランキングを参考に新しい納豆レシピを考案してみてはいかがでしょう？
→好きな納豆の食べ方ランキング
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引用元：【納豆の日】”好きな納豆の食べ方ランキング” 1位はなんと「そのまま食べる」 2位に「納豆たまご」 3位「納豆巻」(２ちゃんねる)
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4 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 14:52:55 ID:SC8adeS90
俺もそのままたべるｗ
5 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 14:53:10 ID:dqj8+lQb0
納豆ごはんがランク入りしてないので捏造
6 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 14:53:21 ID:1GOSYgxY0
子供の頃、納豆には砂糖と醤油だった@岩手
10 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 14:54:20 ID:I7qzqA3J0
納豆は飯にぶっかけて食う。ネギ入れてな。卵はあってもなくても可
13 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 14:55:39 ID:F9SUT0OL0
>>10
だね。ネギは必須！(´(･＿･)｀)
11 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 14:54:55 ID:8qk7Rr1N0
なんで納豆ごはんがないんだ？
12 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 14:55:02 ID:XfOu2xtC0
ヽ(`Д´)ﾉ ﾅｯﾄｰﾀﾏｺﾞ！
14 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 14:55:41 ID:2ft0lLdL0
納豆って、ひとパック6gぐらいしかタンパク質ないんじゃなかったっけ。
16 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 14:56:04 ID:5fD3to3R0
納豆は玄米ごはんにも良く合うぞ。蕎麦に入れてもいいし、
和風スパゲッティ（明太系除く）にも合う。
17 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 14:56:06 ID:DrZ5CPU80
そのまま
もしくは玉子が最強説
18 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 14:56:45 ID:/T2hhZJP0
納豆うめー
19 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 14:56:55 ID:McaN1GBj0
どうナットウるんだヽ(`Д´)ﾉ
20 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 14:57:01 ID:sxSYkfzv0
納豆と卵を混ぜると臭みが増幅されて美味くない。
納豆で一膳、卵で一膳食う方が余程美味い。
22 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 14:58:01 ID:OpYfc1f80
納豆の天麩羅旨いんだけどランクインしてないのか
23 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 14:58:25 ID:I7qg+PFs0
トッピングに紅しょうががマイブーム。
25 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 14:58:53 ID:J7CXnQef0
納豆たまごって何だ？
卵入り納豆と違うのか？
26 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 14:58:54 ID:wJzpR3P5O
①納豆玉子ネギ
②オクラ納豆
③山芋千切り納豆
④茹でブロッコリー納豆
美味い
27 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 14:58:59 ID:1jiMgG9KO
白ネギ最強
刻み海苔次点
28 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 14:59:07 ID:McaN1GBj0
ウィダーイン納豆
29 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 14:59:30 ID:mBN8ya/+0
なんと も何もそのまま食べるだろ普通は・・・
32 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:00:43 ID:KV1jhPwq0
昔、納豆にマヨネーズを和えてレタスにくるんで食べるってのが
自分の中でのマイブームだった。
35 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:01:13 ID:gQS9QjQT0
今度納豆汁作ってみるか
36 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:01:15 ID:FkS0XHXTO
納豆チャーハンはうまいけどにおいがなあ…
37 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:01:16 ID:LCTRmxSg0
キムチと混ぜて蕎麦にかけるのが最近のブーム
38 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:01:26 ID:MWBtUj5m0
先祖代々
砂糖入れて食ってる
納豆の糸が砂糖で強化されて
粘りが半端じゃねえよ 食器がもちゃがっちゃう
39 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:01:28 ID:f6Vf2VwL0
いずれにしても
中国大豆を食って
大丈夫か!
特に安い、納豆と豆腐。
42 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:02:27 ID:4ZDsB6dz0
パック納豆にネギとうずら付けたセットが欲しい
個別に買うとダメになっちゃうんだな
43 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 15:03:11 ID:MZbBoqWe0
冷奴の上に乗っけて食べてる
44 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:03:12 ID:Q4z5PGRV0
キムチ納豆か……寄生虫問題が起こる前は、よく食べてたなぁ……
45 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:03:25 ID:h8huPhb40
卵なんざ入れるやつが理解できない
46 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 15:03:34 ID:XGVt05so0
ごはんと
かきまぜて食うが
ランキングにないのは
おかしいな
47 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 15:03:53 ID:NLhAKcAD0
納豆ご飯と納豆まきしか食べたことがない
48 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:03:55 ID:uUsRHI/UO
大根おろし
49 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 15:03:59 ID:N0656PzMO
イカ納豆は、どっちかというとカラシよりワサビ派
50 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:04:06 ID:2pHGHVuW0
吉野家で初めて納豆定食頼んだら
卵がついてきて、どうやって食うのか困った
そこで初めて納豆たまごなるものを知った
52 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 15:04:48 ID:HvxKUcET0
納豆は、たまごとネギが加わると最強になる。
53 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:04:51 ID:EHu+AcerO
納豆は夜食べると体に良いとあるあるでやってなかったか
54 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:04:56 ID:McaN1GBj0
納豆ヨーグルトと牛乳納豆がないな
55 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 15:04:56 ID:RI1uMSxp0
一時期納豆が手に入りにくくなって弱った
58 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:05:25 ID:gKDA1EA3O
納豆ならネギとのタッグがシンプルかつ最強。たが、なめたけ(瓶に入ってるやつ)を試してみて下さい。かなり美味い！おもいっきり美味い！これ、最強！
59 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 15:05:30 ID:EmzXUaRz0
納豆に卵入れると味が凄い変わらないか？
61 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/07/10(火) 15:05:37 ID:1KlhIgYq0
まぁそのまんまでもうまいけどね
63 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 15:05:52 ID:YUh0cAyU0
ところで
甘納豆は納豆のカテゴリーに入るのか？
70 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/07/10(火) 15:08:01 ID:89ZdiXtz0
こんなﾗﾝｷﾝｸﾞ、納豆食う出来ねぇよ！ヽ(`Д´)ﾉ
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