2020年05月26日

【東京】「こども食堂」の弁当 60人が食中毒

■【東京】「こども食堂」の弁当 60人が食中毒 ★2 [首都圏の虎★](5ちゃんねる)

引用ここから〜〜〜〜〜〜〜〜
1 首都圏の虎 ★ age ▼ 2020/05/26(火) 20:13:06.16 ID:fLhbXkSL9
東京・三鷹市にある「こども食堂」で配られた弁当から食中毒が発生し、子どもなど60人が下痢や腹痛などの症状を訴えた。

保健所が調査したところ、5月17日に三鷹市内の飲食店が「こども食堂」に提供した弁当のおかずから、食中毒を引き起こす「ウエルシュ菌」が検出されたという。

菌が検出されたおかずは、提供される2日前に調理されたあと、常温で長時間保存され、温度管理が不十分で菌が繁殖し、食中毒を引き起こしたとみられている。

5/26(火) 19:15配信
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20200526-00146087-fnn-soci




2 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:13:30.35 ID:V1ewkQRY0
テイクアウトオワタ


3 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:13:43.34 ID:tTEr1cjx0
タダより怖いものは無い


5 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:14:10.89 ID:spEFpDBJ0
二日前の料理w


6 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:14:17.71 ID:xASvSvQz0
2日間常温保存は流石に無理


8 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:14:30.78 ID:xE5LoDqK0
匂い嗅げよ
匂いでわかるっつーの


9 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:14:30.81 ID:P+aVWpVa0
暑かったからな。
これから増えるだろうな。


10 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:14:34.57 ID:qVtOIf5f0
食中毒の発生について〜
三鷹市内の飲食店が調製した弁当で発生した食中毒〜
令和2年5月26日福祉保健局
https://www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/smph/hodo/saishin/pressshokuhin200526.html

メニュー 弁当(だし巻き卵、ニンジンサラダ、ゆでスナップエンドウ、鶏肉(甘辛)、鶏肉(うす塩)、大根漬物、玄米入りごはん、貝のだし汁)、ホットケーキ、キウイ


子ども食堂向け弁当で集団食中毒
05月26日 17時58分
https://www3.nhk.or.jp/shutoken-news/20200526/1000049354.html
…処分を受けた「しゃぶあす」はNHKの取材に対し、
「反省して今後、同じことを繰り返さないよう取り組んでいきたい」と話しています。


11 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:14:38.51 ID:+rJC5DVt0
まあ起こるべくして起こった


14 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:14:48.04 ID:c/eW/25E0
この時期に2日前で常温とか…


15 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:14:50.49 ID:h20NXYzd0
ビジネスでやってる訳じゃないから気が緩んだかな







16 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:14:57.44 ID:miL7Cald0
無料だしたまにこういうことがあってもしょうがない


19 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:15:14.45 ID:pUziZHfu0
2日間常温放置って時点でアウトだろ。しかも梅雨前だぞ
義務教育敗北の瞬間


20 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:15:14.61 ID:o8ezPMpt0
うまい話には毒


22 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:15:21.06 ID:+ZAfQ+8f0
ウェルシュ菌は加熱したものをゆっくり冷やすと
出やすいから、庇おうと思ったら
常温で二日放置したあとみんなに配るとか
頭おかしい


23 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:15:30.44 ID:jpKkO39+0
2日前とかアホちゃうか
子供でも分かるわ


24 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:15:32.23 ID:gc6qUPUr0
ただじゃ文句も言えないか


26 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:15:34.70 ID:zufLneKq0
食中毒は5月と10月が多いんだって


27 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:15:37.07 ID:IeoboLP10
あー、やらかすと思った
こういうボランティア団体って食品衛生法とかちゃんと守ってるのか怪しいなと前から思ってたんだよ


29 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:15:51.92 ID:77kiCiVD0
炎天下で肉の弁当売ってる居酒屋あるけど大丈夫なのかね?


49 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:17:30.25 ID:Eryd67BP0
>>29
それなw
いくら日陰でもな 常温どころじゃないよなこれからw


33 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:16:03.80 ID:jiAe+nDi0
2日前から常温?
あーこの時期はあぶないな
ジメジメしてきてるしな


34 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:16:04.19 ID:DcKVm7OW0
お互い気まずくなるやつ


39 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:16:25.30 ID:yprcyVh20
あらら〜
こども食堂自体はいい話なのにな
これで終わるかもな


45 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:17:11.85 ID:Od6XhsIZ0
食べた人たちは医療費かかるし
病院の仕事は増えるし
綺麗に裏目に出る事故だなこれ


47 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:17:26.88 ID:LVnBMuwW0
ほなタダと違うかー


48 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:17:28.69 ID:AsMvttTs0
これ飲食店が2日前に調理した料理を
受け取った子ども食堂の職員が常温でほったらかしにしてたのかなあ


51 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:17:34.75 ID:VGypQHLX0
>>1
提供される2日前に調理されたあと、常温で長時間保存され

暑くなったからとかそういう次元じゃねーだろ。
このご時世に保健所の仕事増やすなよ







52 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:17:38.47 ID:Yv8IkeYr0
>>1
>>提供される2日前に調理されたあと、常温で長時間保存され、

起こるべくして起きた食中毒なんだけど・・・


57 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:17:57.60 ID:ImYx9KoJ0
いつかこうなると思ってたよ


60 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:18:03.71 ID:VEPvB3Xu0
ていうか、弁当のメニュー見たけどどれも常温でやばいやつばかりやんw


61 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:18:05.72 ID:ODN4qOOl0
飲食店経営者みたいな衛生管理士の資格ない近所のおばちゃんがやってんだからそうなるよね

ナイロン手袋してると自分の手が守られてる安心感から食材以外を触った手でも無意識に調理続行するんだよなあ
むしろしょっちゅう消毒しながら素手でやったほうがマシ


72 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:18:47.76 ID:T3w54PiM0
まぁ、無料より高い物はないからなw
良い教訓だったね


78 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:18:57.15 ID:yKG+0qk/0
やばすぎてお前らが驚愕しててw


79 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:18:57.42 ID:u+EEeZ5/0
慈善事業だから
食品衛生が疎かになってるんだろうな


85 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:19:12.67 ID:vqmHIYek0
どっちだ
提供した飲食店が二日放置の物を出してきたのか
こども食堂が貰ってから二日放置したのか


91 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:19:26.33 ID:HFTAkkXm0
いや、俺は店よりも保健所にたれ込んだやつの方がどうかしてると思うが


99 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:20:14.84 ID:wRGBI3dm0
>>91
病院からだろ


100 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:20:18.01 ID:VEPvB3Xu0
>>91
たれこむていうより、ほぼ全員体調不良やんw


101 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:20:22.40 ID:yaTSjOCz0
二日前に常温で保存ってどういうことだよ?
常識で考えりゃわかるだろ?


109 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:20:48.04 ID:96tuezXW0
暖かくなってノロウイルスのシーズンだわ。


110 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:20:48.25 ID:jw+wCFNS0
記事を見ると「1歳から72歳の男女60人が下痢や腹痛などを訴えました。」とあるが
子供以外ももらえるんだ。


113 :不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/05/26(火) 20:20:55.92 ID:K1ip4KT/0
>2日前に調理されたあと、常温で長時間保存され
真冬ならともかく今の季節にドアホウか!
それでもプロか!


65 :不要不急の名無しさん ▼ 2020/05/26(火) 20:18:13.69 ID:3zrThTGG0
これにめげずに
衛生には超神経質になって
頑張って欲しいね


〜〜〜〜〜〜〜〜引用ここまで



posted by nandemoarinsu at 20:28 | Comment(0) | 国内ニュース

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