2020年07月08日

米国の研究で分かった…「肉の食べ過ぎ」はやはり寿命を縮める(現代ビジネス)

■米国の研究で分かった…「肉の食べ過ぎ」はやはり寿命を縮める(現代ビジネス) ★2 [夜のけいちゃん★](5ちゃんねる)

引用ここから〜〜〜〜〜〜〜〜
1 夜のけいちゃん ★ sage ▼ 2020/07/07(火) 16:59:00.12 ID:tpXkHLE+9
7/7(火) 15:01配信

 米国・ハーバード大学のFrank Hu博士らがArchives of Internal Medicine に発表した研究で、米国人は肉類の摂取量が多くなるほど寿命が短くなることが明らかになりました。

 博士らは赤身の肉類消費が、慢性疾患・生活習慣病のリスクの増大に影響を与えていることは、これまでの研究から明らかになっていましたが、死亡リスクとの関係に関しては、明確な研究データが得られていなかったことから、大規模な前向き調査データにより、詳しく分析することを企画しました。

 博士らが使用したのは1986年から2008年まで継続して収集された37,698人の健康関連の職業に従事する男性のデータ(調査開始時点で45〜75歳)と、1980年から2008年まで継続して収集された83,644人の女性看護師のデータ(開始時点で30〜55歳)、調査開始時点で調査対象者は男女とも心血管疾患とがんに罹患したことはなく、また健康状態データ以外に摂取している食品の内容と頻度を含んだ食事に関しての調査も、期間中4年に1度の頻度で継続調査され収集されていました。

 調査期間中に男女合計23,926人が死亡し、死因は5,910人が心疾患、9,464人ががんによるものでした。

 肉類の消費と死亡リスクとの関係をデータに基づき分析した結果、1日あたり85g消費量が増加すると、心疾患による死亡リスクが赤身肉で18%、加工肉で21%、ほど増加し、がんの死亡リスクが赤身肉で10%、加工肉で16%増加していました。

 別の視点から分析すると、1日あたり42.5g肉(ホットドッグ1本分相当)の消費量を減らしていれば、男性の9.3%、女性の7.6%の死が予防できた計算になりました。

 この結果から博士らは、今回の研究データから、赤身の肉類を魚や鳥、豆や全粒粉、低脂肪乳製品に置き換えるだけで、7%から19%も死亡リスクが低下すると予測できるので、米国人は赤身の肉類の消費をできるだけ上記のような健康な食品に変えていくことが望ましいといえるとしています。

ソース https://news.yahoo.co.jp/articles/6d8c50ad3ecad4feae6642c3cd4abe5a5050e3ab



7 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:01:23.40 ID:+emG1hsR0
ご長寿の人はみんな肉食ってると言うぞ


10 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:02:14.22 ID:t6WvUBRx0
>>7
タンパク質大事。
ジジババこそプロテインを飲むべきだと思う。


16 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:03:25.53 ID:9LEQKktK0
>>7
一昔前のご長寿の人はみんなタバコ吸ってると同じことやろ
だいたい皆食ってるんだから


8 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:01:34.67 ID:t6WvUBRx0
食い物全般に言えると思うけど、何でも食い過ぎは良くない。
逆に言えば、食い過ぎなければ何でも体に良い。


36 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:06:18.09 ID:5ovv+YP30
>>8
レモンはビタミンCが多いと言われてるが、レモンにはC以外も入ってる
どの食材は多い少ないはあるが、色々栄養素が入ってる
偏った食材ばかり食べるのでなく、一日30品目と言われるように
多くの種類の食材を少しづつ食べるのがベターと思う


9 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:01:55.41 ID:jRmVww1y0
でもお魚もお野菜お高いし…


11 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:02:37.46 ID:jSOzscDD0
>>9
鶏肉はセーフだぞ、>>1の記事では


31 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:05:42.65 ID:Hznc+HZk0
>>11
> >>9
> 鶏肉はセーフだぞ、>>1の記事では

鶏肉はリンが多く、リンはカルシウムにくっついて体外に排出させてしまうので
カルシウム不足になりやすい。
だから愛犬家の間では犬に鶏肉を与えないというのが常識になってる。  


12 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:02:39.24 ID:E8aHM+Nu0
肉に限らず水でもなんでも食べすぎるなよ







13 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:02:58.93 ID:dWilIQGJ0
死なずにクリーチャーのごとく太り続けるという罰


14 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:03:12.84 ID:4/01r6OD0
パワー


17 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:03:43.48 ID:oe+g/FXB0
そりゃなんでも食いすぎわあかん
しかし全然食べないのはもっとダメだろ


19 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:04:00.96 ID:k0hNaJVV0
鶏肉ばかり食う人は痛風になりやすいとかも言われるしなんも食えんやんけ!


21 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:04:23.39 ID:ol5VZ2410
肉の中でも牛は特にヤバい


23 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:04:40.57 ID:qm6TYVc70
健康志向のやつらはあれもこれも食えないなw


24 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:05:00.73 ID:f+CXOVmw0
何でも食べ過ぎ摂り過ぎはアカンいうことや
何度言わすねん


25 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:05:12.42 ID:HfiaxYXo0
気付いてた


26 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:05:14.14 ID:uS2CaPsY0
気候変動や年金破綻など先行きくらいし食い物制限してまで長生きしたくない


28 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:05:14.82 ID:vTFBWYlpO
人種にもよりそうだけど人間共通で?


29 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:05:18.69 ID:iIpJF8U60
そもそも

食べ過ぎがよくない
毎日同じものを食べるのも良くない
外食ばかりも良くない


30 世界 ◆jx4dwz8Np2 hage ▼ 2020/07/07(火) 17:05:28.69 ID:uZKLIwKD0
肉を知る前のジモンさんに戻ってほしい


32 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:05:53.12 ID:TrjRiV2n0
アメリカ人から見たら日本の肉なんてペラペラの紙
量が違う


39 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:06:39.45 ID:9LEQKktK0
>>32
日本人も食い過ぎだぞ
死因統計見てみ


33 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:06:01.50 ID:Ye2zNFhS0
糖質制限でステーキならいくら食べてもいいって読んだがあれ嘘だったんだな


35 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:06:16.49 ID:KrM+7cqe0
食べすぎの基準がないと


37 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:06:36.08 ID:O0yazK2Q0
明治以降に肉食を始めた日本人は平均寿命伸び盛りなんですけどね


38 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:06:38.39 ID:8xW2B5D40
糖質制限とか極端なことをしてるバカ以外には
無関係な話。







40 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:06:42.76 ID:ZnONzl6U0
>>1
肉に限らずどんなもんでも摂取し過ぎたら身体に悪いに決まってるだろバカ


41 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:06:45.63 ID:5mNDSSUs0
人それぞれってことがまだわからないのか?


43 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:07:05.87 ID:OdLSKqeB0
何食えとかコロコロ変わるなぁ


48 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:07:40.41 ID:O0yazK2Q0
>>43
食品業界で持ち回りにしてんじゃないかな


44 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:07:10.29 ID:7DhWEohU0
肉だけでなく動物性蛋白質がいかんのや
もっと野菜食え(´・ω・`)


47 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:07:28.56 ID:Rx22RRKd0
俺は鶏肉>>>>>>>>>豚肉>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>牛肉


52 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:07:53.91 ID:+5Y6delc0
焦げ目がつくまで焼いた肉は、老化や病気の原因になるAGEがMAX。
極レア、またはナマ肉なら大丈夫ですよ。


53 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:08:08.45 ID:4/01r6OD0
> 赤身の肉類を魚や鳥、豆や全粒粉、低脂肪乳製品に置き換えるだけで、
> 7%から19%も死亡リスクが低下すると予測できる

ささみ、とり胸、ゆで卵なら問題ないな


56 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:08:29.26 ID:MTKM1Gyp0
肉を食っても他で挽回は可能だと思うわ
肉ばっか食って不摂生な奴が早死にするだけだろ


58 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:08:45.14 ID:lBCSyhRW0
肉の食べ過ぎって言うか、単に太りすぎなだけだろ。
デブの国の中にいたら、自分がデブであることを忘れちゃうのかもしれないけど


60 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:08:53.46 ID:FRB9QUDs0
ヴィーガンはそういう事言う







61 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:08:53.64 ID:N0O6dSHZ0
豆とか芋とかの煮物、菜っ葉、漬物たべてきたババアたちね、
おそろしく長寿だもんなw


62 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:09:05.41 ID:j4s+y7mW0
人の内臓の作りから人間は
古来から肉食だと判明してるんだけどな
果実はいいが穀物は元々食性に合ってない
あくまで野生動物を適度に捕食するのが一番で
家畜化された肉は元々の肉食とは言えないが


68 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:09:51.84 ID:9k0g3O/u0
食べ過ぎでしょ?
何でもほどほどにすれば良い


69 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:10:10.87 ID:O0yazK2Q0
アメリカ人が日本に来て暴飲暴食してもなぜか痩せるって話は聞いたことある
普段地元でどんな食生活を送ってるのかとw


72 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:11:10.90 ID:vJrWU/740
アメリカの食いすぎと日本の食いすぎには大きな隔たりがある


87 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:14:41.77 ID:goQcbXaw0
肉程旨い物はない


91 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:15:52.40 ID:TSXEzbOM0
アメリカには完全菜食主義者もいるからな
あいつらも寿命短い


108 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:17:30.77 ID:9Ju8/IYp0
肉というよりホルモン剤ちゃう?


109 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:17:54.89 ID:2NGvQxUJ0
>>108
そうだぞ


111 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:18:21.25 ID:O0yazK2Q0
魚と豚や牛の脂は性質が違うからアメリカ人も美味い魚を食うようになれば多少は変わると思うんだよね


134 : 不要不急の名無しさん sage ▼ 2020/07/07(火) 17:22:29.45 ID:O0Y/EUBe0
「肉の食べ過ぎ」

なんでも食べ過ぎは良くないよ


135 : 不要不急の名無しさん ▼ 2020/07/07(火) 17:22:32.03 ID:UuXKBR9m0
水だって飲みすぎは死を招くしな。


〜〜〜〜〜〜〜〜引用ここまで



posted by nandemoarinsu at 11:00 | Comment(0) | 海外ニュース

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