【お酒】「ジン」の売り上げ急増、カクテルの材料から主役へ

■【お酒】「ジン」の売り上げ急増、カクテルの材料から主役へ（２ちゃんねるSC）

引用ここから〜〜〜〜〜〜〜〜
1 すらいむ ★ New! 2019/06/09(日) 20:02:46.37 ID:xYUNGztI9.net
「ジン」の売り上げ急増、カクテルの材料から主役へ

　お酒の「ジン」といえば「ジントニック」などカクテルで知られますが、最近は「ジン」そのものの味を主役として楽しむ流れが広がっています。
　世界各国で売り上げを急速に伸ばす中で、日本でも大規模なフェスティバルが開かれるなど人気ですが、本場イギリスでは、あの問題が影を落としていす。

　都内で開催された「ジン・フェスティバル」。
　世界２１か国から２００銘柄以上のジンが集結しました。

　「おいしいです。ボタニカル（植物由来）な感じがします」（来場客）

　少量生産で、強いこだわりを持って造られた「クラフトジン」が多く並びました。

　南アフリカのブドウを使用したジンやスコットランドの海草を使用したジンなど、生産地の特性を色濃く反映しています。

　ジンは、ベースとなるスピリッツに“ジュニパーベリー”という木の実をはじめとする植物成分を加えて蒸留したお酒で、ジュニパーベリー以外の植物成分は自由に選べます。
　そのため、メーカーが独自の成分を使用することができるのです。

（以下略、続きはソースでご確認下さい）

TBS News i　6/9(日) 19:41
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20190609-00000015-jnn-int





6 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:04:44.91 ID:IkUjr0++0.net
ウィスキーやブランデーは消毒液風味だけど
ジンは味が分かる

不思議だ


7 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:05:51.43 ID:NQusULK+0.net
ウォッカよりはジンのほうが好き


70 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:23:32.77 ID:zXz1Q4rO0.net
>>7
ウォッカ「ジンニキ〜」


14 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:08:46.65 ID:KvAnhKHi0.net
安くてうまいよね。ビーフィーターズは普段飲みなら最高だと思う。


16 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:09:32.82 ID:9dqTYYwF0.net
ボンベイのボトルが好きで大して飲まないのに買った事あるなw


17 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:09:46.77 ID:gHpPgc9L0.net
要はジュニパーベリー風味のスピリッツだろ
ウォッカは白樺の炭で濾過するというから差別化はされてるが似たようなもんだな


95 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:35:41.04 ID:PRCjKoFk0.net
>>17
全然違うぞ


18 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:09:52.64 ID:49jL312W0.net
ボタニカルな酒って言ったら日本酒が一番ボタニカルだと思うんだが気のせいかな


53 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:19:42.39 ID:oeZAYtJk0.net
>>18
ボタニカルじゃないお酒が思い浮かばないのだが


21 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:10:21.95 ID:2+ughpiT0.net
若い人はこんな記事に騙されるなよ
ジントニックが好きな俺はこれで何度失態を
晒した事か…穴が有ったら入りたい状態だった
もう10年ジンは飲んでないからな


22 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:10:37.88 ID:lmUeY69P0.net
夏はジントニックかモヒート


24 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:11:41.03 ID:4aSQahpc0.net
スプモーニ、モヒートが好き


25 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:12:00.46 ID:UN5E1L5H0.net
ジンロックまずい…
大学のときにさんざ酔い潰された一杯ですわ〜。
お酒をほとんど飲まなくなった今、やったら死ぬだろうな…。w


27 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:12:55.44 ID:LGC9Bmd90.net
家じゃ冷凍庫に入れて炭酸割りじゃ


29 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:13:01.90 ID:AngTkHsr0.net
サントリーの｢六｣をロックで飲むとうまい


30 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:13:17.03 ID:Xw+H6Js10.net
クラフトジンはやってるけど
高すぎ
高級ウイスキーより高い


31 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:13:20.43 ID:jlEZnp4EO.net
いわゆる蒸留酒
ラム酒なんかも、サトウキビから造る沖縄の黒糖焼酎と同じ


33 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:13:36.67 ID:tdHE2Ny40.net
ウィスキー、ブランデーは受け付けないがジンは大好き







35 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:14:30.93 ID:WEuxhLuY0.net
ウォツカやラムとか買ってみたけど味が好きなのはジンだな。
テキーラ飲んでみたけどなんかよく分からなかった。あれなんであんなに高いの？


135 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:58:20.92 ID:gHpPgc9L0.net
>>95
フレーバー有るなしの違いでしかないよ


144 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 21:01:51.33 ID:PRCjKoFk0.net
>>135
蒸留酒は全部そうなる勢いじゃん


146 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 21:02:58.28 ID:gHpPgc9L0.net
>>144
基本的にはな


36 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:14:32.02 ID:6kE7vYAW0.net
これからの季節、ジンのサイダー割なんてのも乙なもんで。


37 相場師 sage New! 2019/06/09(日) 20:14:33.48 ID:OWaC/Hqp0.net
勉強に有害ゆえ飲酒の習慣などないが、
若い頃はボンベイサファイア 一択だったな。


52 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:19:36.74 ID:kSiwsbhK0.net
>>37
ボンペイ呑みやすいから良いよね
タンカレーかボンペイ冷凍庫に常備してたわ20代のころ


66 相場師 sage New! 2019/06/09(日) 20:22:32.29 ID:OWaC/Hqp0.net
>>52
瓶のあの青色がなつかしくなってきた・・・


78 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:26:14.80 ID:kSiwsbhK0.net
>>66
部屋に空き瓶置いとくとオシャレ感あるよな


38 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:14:42.44 ID:1hdyNShh0.net
ビールやめてジンのみにして3年
一本5000円はちと財布にきついが季の美シリーズロックで飲むと旨いぞ


40 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:15:26.44 ID:QsnzR9bQ0.net
うわマジかよ
夏はキンキンに冷えたジントニックを飲むのに
ブームになったら高くなって迷惑だ


41 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:15:59.22 ID:Y3QdE+j60.net
ジンジンジン♪ コーラとジンでアメリカ人♪


43 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:16:52.88 ID:2J0Gmwaf0.net
酒なんて苦いだけで美味くも何ともない
ファンタグレープ最高


51 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:19:16.71 ID:LGC9Bmd90.net
>>43
ジンで割るといい


45 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:17:17.39 ID:3Z6Y+r3W0.net
紅茶とジンでイギリスジン


61 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:20:53.72 ID:hZB3Z7Vn0.net
>>45
死ぬほどまずいと思うが


46 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:17:18.78 ID:p3SG0MXU0.net
ビーフイーター好き


57 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:20:34.81 ID:RWp2F0z70.net
トワイスアップで 甘味料を少し入れる
まぁ美味しい


62 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:20:55.90 ID:84DFKP5K0.net
松ヤニ臭いやつやろ
何がいいんだよあれ
梅酒一択！


64 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:21:50.15 ID:+OOD7vQ+0.net
ジンはロックで飲むのが好きだな


69 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:22:46.55 ID:muQ4k9Ge0.net
夏はモヒートばっかり飲んでる
ミントマシマシにして
自分にはビールより美味く感じる


74 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:24:32.34 ID:aq6JSbV60.net
ジンと言えばタンカレーとかゴードンだろ、歳は言わないけど


76 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:25:31.37 ID:kSiwsbhK0.net
>>69
ミントジュレップも夏には良いよな
安いアーリータイムスで
>>74
ゴードン癖強いよね







71 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:24:25.14 ID:BunRd+ZZ0.net
ジンと言えばこれ

白ラベルには勝利ジンとあった。
紅茶のカップ一杯に近いほどの量を注ぐと、一服の薬でも飲みこむように一息で飲み干した。たちまち顔が真赤になり、眼から涙が吹き出してきた。
ところが次の瞬間は、胃の腑が焼けつくような感じは収まって、世の中が陽気に見えて来るのであった。
（1984年）


72 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:24:27.49 ID:vGf1cHC00.net
まさにビール通りとジン横町


81 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:27:34.22 ID:DEhjLIEk0.net
ジンとかにハマると内臓やられるイメージ
酒飲めなくなる年齢早まりそう


82 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:27:55.25 ID:JU0TD8X30.net
酔っぱらいはタバコと一緒でくせーから排除しろや


83 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:27:58.02 ID:QeV6E93o0.net
ヘアトニック　飲んでるようで　嫌い


84 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:28:50.25 ID:+MJWXp1Z0.net
俺はウォッカ派だな


85 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:29:18.23 ID:1nTDo/9T0.net
イギリスでジンを飲んでる奴はアル中扱い


86 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:31:13.11 ID:R8UnDDxO0.net
ライム絞ってソーダで割るとおいしいよね


87 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:32:28.76 ID:uIXrme4G0.net
いつも炭酸割だけど、スーパーコンビニで買えるおすすめのトニックウォーター教えてくれ


89 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:33:08.77 ID:vjOVdbRD0.net
ウォッカは味気ないけどジンはちょっと味ついるのがよい


90 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:33:35.94 ID:qAnQ9BPQ0.net
ずっと貧乏人の酒扱いだったのが最近欧米で流行ってんだよね


91 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:33:47.97 ID:b0YgyOkl0.net
カクテルとか意識高そうな事しなくてもライム+炭酸で割って飲んどきゃいいんだよ


92 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:34:39.95 ID:qAnQ9BPQ0.net
てかジンの代表的なカクテルってマティーニだろ
ジントニックってなんだよひどいな激おこ


94 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:35:29.53 ID:R0AfZxQU0.net
ジン　→　ウォッカ　→　焼酎

結局焼酎に落ち着く


99 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:37:01.09 ID:11RmXsJW0.net
ギムレットより強いからウォッカとかセンス良過ぎ


101 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:37:57.02 ID:GcrjCLbP0.net
チャーチルも飲んでた

ソースはwikipedia


107 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:40:55.60 ID:c9PbGjux0.net
夏はジンを冷凍庫で冷やしてストレートってのが定番だったんだが
最近は血圧高いし頭重い気がするし、今年は控えようかと思っている今日この頃


109 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:41:13.44 ID:ExIHLekA0.net
甘ったるいの嫌だからトニックよりジンリッキーの方が好きだけど、あんまりジンをストレートで飲む気はしないな


116 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:45:07.94 ID:V1BjLjt/0.net
サイダーで割っても飲めるが甘すぎる
トニックウォーターもサイダー程ではないけど甘いから
炭酸水で割って飲むのがいいな


120 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:47:54.68 ID:tJjmvTb80.net
今は甘くない、度数高めがトレンドだから
普通にジンとウォッカは需要高まるだろうな


121 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:48:00.98 ID:qAwcbZEe0.net
ボンベイサファイアが好き。
気が早いけど、次はラムの時代、来ないかな。
キャプテンモルガン、ロックが美味い。


125 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:49:11.85 ID:/CIN8h5d0.net
サントリーの六がうまいぞ。くっそ高いから最初は話題作りにと一本買ったが、すっかりハマってしまったw


127 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:50:36.05 ID:uAUAYY2J0.net
若い頃ハマった







132 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 20:54:08.80 ID:6vH0y0CC0.net
夏場はジン+ホッピーおすすめですよ
ジンピー


148 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 21:04:31.85 ID:YM7JncgJ0.net
まあ勝手にアルコール依存性になって若死にすればええ若死にすれば


149 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 21:04:45.40 ID:Ova4pYqz0.net
ストレートでは飲まないな
リッキーかマティーニにしちゃうな


150 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 21:05:54.00 ID:Q3KjZfw/0.net
居酒屋の飲み放題なんかのジントニックが恐ろしいほどまずくて一体何を使ったらこんな味になるのか・・・
ライム使ってないのか？


157 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 21:09:40.76 ID:gHpPgc9L0.net
>>150
生ライムは使ってないだろな


151 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 21:07:08.57 ID:gHpPgc9L0.net
アブソリュート ウォッカ飲んでみ？
もうウォッカかジンかの線引きが怪しくなる
下手なウイスキーよりウマイんじゃないかな？
ちなみにジンも他のフレーバーのも出してるよ


152 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 21:07:20.33 ID:Hdv5dZEI0.net
まあドライっていっても、個人的にはマティーニは7：1が限界だろうちゃんと測ったし
ベルモットの瓶を眺めながらってのもやってみたが、あれは只のジンだ当たり前だがw


153 名無しさん＠１３周年 New! 2019/06/09(日) 21:08:53.93 ID:aNd8TY9Lf
初めて飲んだとき、「ヘアトニックじゃん」と思った。


173 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 21:19:48.34 ID:HTfqMpyX0.net
ジンにはビールのチェイサーがよく合う


174 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 21:21:14.75 ID:mpKYJqVp0.net
冷凍庫でキンキンに冷やしたモンキー47が最高


178 ：名無しさん＠１周年： New! 2019/06/09(日) 21:25:26.45 ID:L1cWLvLx0.net
ジンは１０年前くらいからクラフトジンっていう少量生産、高級路線が流行り
タンカレーやボンベイなど既存の有名ジンもその流れに乗って限定生産の高額品出してる

生産者からすれば安酒のイメージだったジンが
インパクトある香りで差別化してオシャレな瓶にイカス名前つければ一瓶40ドル〜
ウィスキーのように熟成させる手間もない

最近はあんまり種類増えすぎて食傷気味だが


181 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 21:27:24.34 ID:WxC3Kbgj0.net
クラフトジンとか高くて普段飲みにはなぁ…


183 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 21:30:10.91 ID:L1cWLvLx0.net
トニックはフィーバーツリー知ると
もう他の飲めなくなるってくらい違う

なので楽天かヤフーでポイント付く時にまとめ買い


189 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 21:33:09.64 ID:h48PmTyC0.net
ゴードンズのジンを3オンス、ウォッカを一オンス、キナ・リレ半オンスに氷を加え、単に混ぜるだけではなく、氷で冷たくなるまでよくシェイクし、大きめに薄く削いだレモンの皮を入れてくれ


106 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:39:24.52 ID:IsWrvljc0.net
ウイスキーを品薄にした奴らが流れてきたのか
俺のタンカレーが品薄になったら許さないからな「


110 ：名無しさん＠１周年： sage New! 2019/06/09(日) 20:41:25.47 ID:b0YgyOkl0.net
>>106
ウイスキーと違って樽貯蔵という時間掛かる行程が無いから
ジンは需要さえあればいくらでも増産掛けられるんで心配するな

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